Come Preparare Zuppa di Pesce

La zuppa di pesce è un grande classico della cucina di mare. In verità esistono infinite variabili per preparare questo ottimo primo piatto, tanto dipende dalle regioni e dalle tradizioni locali, e certamente dal gusto dello chef incaricato alla preparazione. Oggi ne scopriamo una variante ricchissima, anche detta la zuppa di pesce all’isolana. Gli ingredienti […]